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阿胶糕要放冰箱保存吗

2019年12月14日 17:07 | 分类:阿胶糕问答 | 浏览:269
阿胶糕要放冰箱保存吗

阿胶糕要放冰箱保存吗?需要冷藏。因为是纯手工制作的,不添加任何防腐剂,所以更容易变质,需要放到冰箱保存,或是室温20度以下。密封保存,放冰箱的话,保质期可以有一年,注意要及时封装。特别注意的一点是,阿胶不可以直接放在冰箱保存,因为放在冰箱阿胶就会受潮,导致变质,可以装入塑料袋内封口,然后放入冰箱。阿胶糕里面不含防腐剂,假如温度偏高,阿胶糕就会变软会比较粘,这属正常现象;像温度比较低的季节如冬季可以放阴凉干燥通风处保存;但如果抽真空的,就有点渗酒,虽然这样不美观了,但不影响食用和效果的。阿胶糕怎么吃?根据临床研究发现,阿胶糕在空腹的情况下服用吸收效果最好,所以早饭前和晚睡前吃阿胶糕效果最好。建议早晚各吃一片阿胶糕。另外,阿胶糕也不是多吃效果就最好,适量最好。根据临床研

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