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春夏到底应不应该吃阿胶糕?

2020年04月02日 08:55 | 分类:阿胶糕知识 | 浏览:235
春夏到底应不应该吃阿胶糕?

阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。润了青春,保了天年,有了本钱。阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩熬制成的固体胶.产地是山东东阿县,至今已有3000多年历史了。阿胶是传统的滋补上品,补血圣药,具有补血止血,滋阴润燥等功效,食用人群广泛,最早的阿胶记载在《神农本草经》上被称为“上品”,后来李时珍的《本草纲目》上也誉阿胶为“圣药。1阿胶及阿胶糕阿胶,它看似坚硬的躯体,其实质比水柔。它血肉有情,与热相亲,与水相溶,棕黄色的胶液,愈熬愈香,愈炼愈纯。核桃、芝麻、大枣、枸杞等,都是它中药家族的兄弟姐妹。与它们为伴,可以变化万千,化为世上最美的珍馐。皇宫的红墙挡不住

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