中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

明朝大医药学家李时珍称阿胶为“补血圣药”，并明确指出阿胶的原料是驴皮。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。《神农本草经》又对阿胶进行介绍：味甘，平。主心腹内崩，劳极，洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎。久服，轻身、益气，一名傅致胶。阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时其边缘是半透明的；阿胶质地脆硬，掰时不会弯曲，容易断裂，断面没有孔隙，阿胶有轻微豆油香味，口感微甜，若把阿胶砸碎后用开水冲泡，正品的阿胶液体清澈。阿胶，绝大多数人都不了解的食用禁忌由于阿胶并非人人适宜。患有感冒、咳嗽、腹泻等病症或正值生理期时，应停服阿胶，脾胃虚弱的人也不适合服用，尤其是消化不良、肠胃不适的症状。长年吃阿胶对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹