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东阿阿胶制作技艺

2019年12月17日 00:00 | 分类:东阿阿胶-寿人济世,滋补养生用东阿阿胶 | 浏览:223
东阿阿胶制作技艺

东阿阿胶制作技艺,包括整皮、化皮、熬汁等50多道工序,全为手工操作,尤以熬胶、晾胶复杂,其间挂珠、砸油、吊猴等环节颇显功力,操作六七年刚摸窍门。东阿阿胶工艺规程列入国家医药局首批科技保密项目。2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,东阿阿胶股份有限公司、山东福牌阿胶股份有限公司获得东阿阿胶制作技艺项目保护单位资格。简介《本草纲目》:“阿胶,《本经》上品。弘景曰,‘出东阿,故名阿胶。’”东阿县是阿胶发源地和主产区,有2500余年的历史,汉唐至明清均为贡品。功效阿胶甘平无毒,为药中上品,补血圣药,主治心腹内崩、女子下血等病症,久服则轻身益气。古名验方数千,药补两宜,中医各科皆用,以扶正固本,御邪卫外,载入瘟疫及非典治疗史。东阿县有阿井,地下水系泰山、太行两山山脉交

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