阿胶的滋补之风,在我国有着悠久的历史传统。自阿胶诞生以来,就成为了无数追求养生人士的必备佳品。古代很多文人都对于养生之道大有研究,明代文人何良俊就有着丰富的养生心得,他在《思生》一诗中写道“万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平”,明确指出了养生之道的根本就在于气血,而阿胶则能在其中发挥着至关重要的作用。元曲四大家之一的白朴更是在一首《秋叶梧桐雨之锦上花》提到,“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱”,一语道破了当时人们服用阿胶来养生美容的风气。到了现代,随着人们对于阿胶的滋补功效有了更清晰的认知,滋补养生的理念也更加深入人心,越来越多的家庭开始将东阿阿胶作为日常滋补品食用。阿胶作为众多医药典籍中的“上品”、“
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