中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶的灵魂是什么?阿胶，作为一种名贵的中药材，因产自山东省东阿县而得名。数千年前，马王堆汉墓出土的竹简中开始记载了阿胶的药用价值，自此开始了阿胶在我国长达3000多年的应用史。东汉时《神农本草经》记载：“阿胶，味甘、平，主心腹内崩，劳极洒洒如虐状，腰腹痛，四支酸疼，女子下血安胎，久服轻身益气，一名傅致胶，出东阿。”《神农本草经》中根据药性、功效、毒性等特性，将365种药物分别归纳为上品、中品、下品三类，阿胶则位于“上品”之列。作为重要的滋补养生药材，阿胶的灵魂有二：一是好水，二是好料。首先是东阿地下水。正宗东阿阿胶需要采用正宗东阿地下水加以熬制。北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载：“东阿亦济水所经，取井水熬胶，谓之阿胶”。而李时珍在《本草纲目》中写道：“东阿水乃济水所注，取水煮胶，用搅浊