记者近日在山东省东阿县调查发现,正常价格每斤至少上千元的阿胶块,被部分厂家售卖到一百多元一斤。有厂家自曝,他们是用牛皮熬制的黄明胶块,或是驴皮边角料掺入骡马皮制成“低端阿胶块”,添加明胶炮后熬制阿胶糕。最终,这些假阿胶,或是通过贴牌方式,或是经由网店,堂而皇之地流入市场。从记者暗访的情形看,当地企业生产、包装假阿胶并没有多少遮遮掩掩。不仅可以轻松进入生产车间,老板也是敞开了谈,把用牛皮熬胶、用下脚料充数、添加明胶等“行业秘密”,不加遮掩地一股脑儿抖搂出来。为什么造假企业均“不设防”?这恐怕并不是因为记者的演技好,而是企业压根儿就不存在安全隐忧。这也从一个侧面表明,当地对于阿胶造假行为的监管,显然并不像官方表态的那么严厉和严密。驴不够,牛马凑;浓度不够,明胶来凑;企业知名度不够,名牌企业来凑…
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