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“三绝倔佬张”阿胶糕，地道东阿手工阿胶糕代表，由东阿熬胶手艺人张顺德师傅创办的阿胶糕品牌。熬胶42年以来，他始终坚持纯驴皮手工熬制、使用东阿地下水，坚持一人一锅私人订制熬胶，被东阿当地人亲切称为“倔佬张”，三绝倔佬张阿胶糕品牌由此而得名。品牌标志（以老张为原型）,品牌故事,传统熬胶手艺人张顺德师傅,地道的聊城东阿人,是东阿远近闻名的“倔老头”,传承三代熬胶手艺,始终坚持东阿井水、乌驴驴皮、传统手艺,三绝结合乃成三绝倔佬张阿胶糕,品牌理念,以至真、至纯、至诚的产品和服务,送给至美的你。 ,传统手艺,老张师傅谨遵祖传熬胶工艺，从选皮、泡皮、刮毛、焯皮、化皮、靠汁、打沫、过虑、沉淀、出胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶，经历九提九炙，三蒸九熬，七火五却，49道工序，方能造就一块好阿胶。&nbs