中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

【背景】俗话说“秋冬进补，来年打虎”，冬至刚过，时下正是消费者采购阿胶进补的时节。而阿胶的性状，一般消费者极难鉴别，必须通过理化检测才能鉴别出来。有消息称，10月期间，相关机构以广州为核心区域，在各大药房随机采购了不同批次、不同品牌共计14款阿胶产品，送至暨南大学药学院中药鉴定研究组进行专业实验室检测，送检的阿胶半数含马皮成分，比例之高令人惊讶。可见如今阿胶市场依然鱼龙混杂，这些“能够上市”的假冒阿胶产品极大的威胁了消费者的健康，同时在马皮原料低成本冲击下，良心正品的阿胶市场被这些李鬼蚕食挤占，生存压力陡增。新方法的建立我们在2015中国药典中发现，阿胶的检测特征性靠液质联用，但实际操作时，仅用液质联用鉴别，不易区分，因为鉴于基质的复杂性，单独使用一个特征肽段或只使用特征肽段的母离子来进行检