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根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局对方便食品、蜂产品、糕点、水果制品、饮料5类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品353批次，不合格样品7批次。聊城市山东东阿东澳阿胶股份有限公司生产的六味早餐粥中酵母检测值为70CFU/g，标准规定为不大于50CFU/g。酵母是自然界中常见的真菌，其超标原因可能是加工用料受污染，或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起。酵母污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。误食少量被污染食物并无大碍，但食用多了会有致癌风险。聊城市山东东阿阿健阿胶生物工程有限公司生产的红豆薏米山药粉（即食）中霉菌检测值为100CFU/g，标准规定为不大于50CFU/g。霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌污染