宋朝大文豪苏轼一生跌宕起伏,最后被贬到海南岛,却意外炮制了一道清凉滋补膳食,令苏轼晚年舒畅养生。那么,这道名留青史的海南养生膳食到底是什么呢?。答案是阿胶海南清补凉。。据悉,这道阿胶海南清补凉,乃是采用阿胶与清补凉相匹配而成。清补凉是海南岛经典的小吃之一,历史悠久,极具海南特色。较为有名的一个典故是,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱!。。阿胶,性味甘、平,质润无毒,入肺、肝、肾经,为滋阴养血、补肺润燥、强壮益气、化痰定喘、止血安胎不可多得的良药。阿胶可单味应用,也可与其他药材相配伍,可治疗多种疾病,功效奇特,因此一向为医家所重视。苏轼当年到海
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