野生黑枸杞是很好的保健食物,我们都知道食物一定要在保质期内吃好,那么野生黑枸杞有保质期吗?如何辨别野生黑枸杞是否过期了呢?下面我们来具体看看吧野生黑枸杞是具有保质期的,枸杞的保质期一般是18个月。枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分,极易走油,储存过久后,会影响质量而改善疗效。如果你储藏得当,没有发生霉变或虫蛀现象,可以吃,只是改善疗效而已。好的枸杞是纯黑色的,泡出来的水是蓝色或者紫色。野生黑枸杞保质期一般是18个月左右,泡出来的水是棕色说明氧化了。建议不要喝了,想要喝的话可以重新买,正常泡出来的颜色是蓝色或者紫色。这和你买的时候是不是的日期有关,另存储方法也很重要,打开以后记得放冰箱冷藏吧。闻一闻,一般新鲜的野生黑枸杞带有清香味,如果你闻着野生黑枸杞没有清香味,反而还带有霉味,这就已经发霉了
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