中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

性寒、味苦，入心经,功效具有消肿解毒的作用,适宜人群一般人群都可以食用,我们都知道，通常吃的红薯、凉薯等都是植物的块茎，木薯也不例外。从名字当中我们就可以看出，即使没有吃过或者见过，也知道它肯定是某种植物的块茎。木薯是一种外来物种，最先引进我国是在广东地区种植的，现在在我国的多处地区，例如福建、云南、四川等地都有栽种。木薯的营养价值,木薯中的淀粉含量是比较高的，与马铃薯类似，但是木薯所含有的热量要比马铃薯高出很多，是众多热带淀粉类块茎中所含有的热量最高的食物。这些热量主要来自于蔗糖、淀粉糖复合体。不过木薯的脂肪含量却要低很多。蛋白质,木薯中的蛋白质含量要比其他食物高一些，可以作为补充蛋白质的来源之一。维生素,木薯中的维生素种类比较多，有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K等，