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毛豆不能和什么一起吃

2020年06月02日 00:00 | 分类:中草药百科 | 浏览:290
毛豆不能和什么一起吃

毛豆为新鲜连荚的黄豆,是一年生的农作物,味甘,性平,纤维含量丰富。同时含有植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。那么在我们日常饮食中,毛豆又不能和什么一起吃呢?毛豆+鱼:两者同食,破坏维生素B1。毛豆+羊肝:羊肝含有丰富地铜、铁;毛豆含有丰富的维生素C,两者同食,阻碍人体对维生素C的吸收。毛豆+蕨菜:蕨菜富含大量的蛋白质,维生素,脂肪,胡萝卜素,两者同食,阻碍人体对营养的吸收。毛豆+鹅肉:鹅肉中富含大量的钾,和毛豆一起吃会影响人体对于钾元素的吸收,不可过量。毛豆宜和丝瓜、香菇、花生等一起吃。毛豆+丝瓜:丝瓜味甘性寒,和毛豆基本性能类似,丝瓜能够通经活络,清热祛痰,具有天然的杀菌、除臭功能,毛豆中的食物纤维具有润肠的功效,两者同食,可以治疗肺热,咳嗽,防治便秘。毛豆+

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