中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

黑枸杞，豆粒般大的紫黑色浆果，植株低矮，满身针叶，成熟期在每年八九月份。主要生长在青海、甘肃、新疆等地，产地格尔木尤其出名。藏医中，此物用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇，又具有增强免疫力等效果。2008年后，黑枸杞被发现花青素超过蓝莓，被市场热炒，价值倍增。黑枸杞干果从四年前的140元每公斤，增长到现在的近500元每公斤，价格涨了近8倍。从黑枸杞和红枸杞的营养成分、价格方面进行对比，不难发现两者的区别。黑枸杞的价格从几百元到几千元一斤不等，同时存在造假的可能。而红枸杞分为宁夏枸杞、土枸杞、津血杞等，不同产地和品种，价格也不同。同时红枸杞还分为不同的级别，价格也更有差异。黑枸杞被宣传的多种功效来自于其中的原花青素，甚至宣传其有抗癌作用，但是并没有得到证实，花青素遇高温还会被破坏。而两者的保健