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首乌粉是一种能滋补强壮身体，并能预防虚发早白的中药材，也是一种功效出色的保健食材，适合人们在日常生活中经常食用，但很多人对首乌粉的食用方法还不了解，不知道它怎么吃才能发挥特别好的养生功效。其实首乌粉的食用方法有很多可以泡水也可以泡酒，更可以健康服用，下面是对他正确方法的详细介绍，能让大家进一步了解首乌粉应该怎么吃。首乌粉是一种能直接吃的保健食材，人们在需要时可以取5~10克的首乌粉，直接放在嘴里，用温热的黄酒送服，这样能让人体尽快把首乌粉中含有的有效成分吸收，能让他补益气血和，补益肝肾的功效得到更好发挥，经常服用能有效提高人类肝肾功能。1、泡茶,泡茶是首乌粉最常见最正确的食用方法，在需要的时候可以准备首乌粉100克，把它直接放在干净的暖瓶中，然后把刚烧开的沸水冲入到暖瓶中，盖好暖瓶的盖，