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林下参是具有超强滋补功效的保健食材，主要出产在东北林区，它能大补元气也能缓解体虚，对人类病后体虚和体质虚弱都有一定缓解作用，如果能经常食用还能增强人类身体素质，并能延缓人体衰老，不过很多人还不知道它应该怎么吃，也不知道哪些要适合吃林下参，今天我会带大家去了解这方面的知识，能让对林下参有更全面的了解。1、炖汤喝,林下参特别适合用来炖汤喝，再用它炖汤的时候需要把林下参洗净，切成两毫米厚的薄片，再把它放到锅中加适量清水，然后放入适量红枣，桂圆和枸杞等具有滋补功效的食材，一起加热煮开再用小火慢炖几小时，炖好后取出直接喝汤就可以。2、磨粉食用,林下参还能用来磨粉食用，把风干以后的林下参放在料理其中，盐城粉末可直接口服，但每次的服用量不能过大，最多不能超过三克，服用时可以用温开水送下，这样能让人体尽快吸