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鹰嘴豆是生活中特别受欢迎的一种动力食材，它主要出产在印度和巴基斯坦，后来才引入到国内，在新疆维吾尔族地区，人们还会把它当做药物使用，不同的人群食用鹰嘴豆好处也不相同，今天我重点为大家介绍女人长期吃鹰嘴豆的好处。1、预防乳腺癌,乳腺癌是女人的高发疾病，而且这种疾病如不及时预防还会危及女人的生命，而在日常生活中，女人长期吃鹰嘴豆就能吸收丰富的异黄酮这种物质可防止女性体内出现癌细胞，而且能平衡体内荷尔蒙水平，能防止乳腺癌出现。2、预防糖尿病,女人长期吃鹰嘴豆还能预防糖尿病出现，因为鹰嘴豆中含有丰富的微量元素铬，这种物质能直接参与人体内的糖类和脂肪代谢，而且能激发人体内胰岛素的活性，并能让人体内胰岛素数量明显增加，它能防止女人血糖升高，也能降低糖尿病的发病率。3、延缓衰老,女人长期吃鹰嘴豆还能延缓身