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黑米为禾本科植物黑稻的种子别名黑糯米药米黑米的功效是开胃益中健脾活血滋阴补肾明目活血黑米的作用是治产后血虚病后体虚贫血肾虚黑米用药禁忌是火盛热燥者忌食黑米。名称：黑米,别名：黑糯米、药米、贡米、寿米,性味：性平、味甘,归经：脾、胃经,功效：开胃益中、健脾活血、滋阴补肾、明目活血,主治：产后血虚、病后体虚、贫血、肾虚,用法：煮粥，适量,来源：黑米为禾本科植物黑稻的种子。1、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1--3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。2、中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜