冰菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜,这种蔬菜主要出产在广东云南等地,它是五加科植物的一种,多在每年春天和夏天大量上市,人们购买它以后可以做成凉拌菜也能做汤喝,滋味特别好,今天为大家介绍的是冰菜的功效与作用,同时也会让大家知道它的副作用有哪些。1、补充营养,冰菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜,人们使用它以后能吸收丰富纤维素和大量碳水化合物,还能吸收一些植物蛋白和维生素与矿物质,人们在食用冰菜以后尽快把这些营养吸收,可促进身体正常代谢,并能维持人体健康。2、保护肝脏,冰菜不但能为人体补充丰富营养,还能保护人类肝脏,它能提高人类肝脏的解毒功能,并能修复受损的肝细胞,对人类经常出现的肝炎肝硬化有一定预防作用,另外人们在喝酒以后多吃些冰菜还能快速解酒,能让人们酒后出现的乳腺呕吐等不良症状尽快减轻。3、提高心脏
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