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黑枣为红枣经过特殊的加工之后制成的干制品黑枣的功效是滋补肝肾润燥生津补中益气养胃健脾黑枣的作用是治脾胃虚弱气血不足黑枣食用禁忌是过多食用黑枣会引起胃酸过多和腹胀。名称：黑枣,别名：乌枣、君迁子、野柿子、软枣、丁香枣、牛奶柿,性味：味甘、微酸，性平,归经：心经、肾经、脾经、胃经,功效：滋补肝肾、润燥生津、补中益气、养胃健脾、养血安神、润心肺、调营卫、悦颜色、通九窍、助十二经、解药毒、调和百药,主治：脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠,用法用量：泡茶、煲汤，每次3--5粒。来源：黑枣为鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的干制品。1、黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。2、黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效，有营养仓库之称；,3、黑枣中的黄色素作为是