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生姜的功效与作用及中药禁忌：中药生姜的功效是散寒、发表、止呕、开痰，生姜作用是治感冒风寒、呕吐、痰饮、喘咳、胀满，生姜的中药禁忌是阴虚内热者忌服生姜......名称：生姜,别名：姜、姜根、百辣云、因地辛、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁。来源：生姜为姜科植物姜的鲜根茎。性味：味辛，性温。归经：入肺、胃、脾经。功效：散寒、发表、止呕、开痰。作用：治感冒风寒、呕吐、痰饮、喘咳、胀满、泄泻，解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。禁忌：阴虚内热者忌服生姜。用法：内服：煎汤，1-3钱；或捣汁。外用：捣敷，擦患处或炒热熨。1紫苏叶生姜饮,材料：紫苏叶30克、生姜20克、红枣20枚。做法：,1、先将紫苏叶洗净，切碎，盛入碗中；红枣、生姜分别洗净，生姜切成片，与紫苏叶同放入砂锅，加水适量，先用大火煮沸，改用小火煨煮40分