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春季到了，槐花又开了，很多人在这时候会在路边的桦树上直接弄一些槐花回家去吃，而且花本身作为一种中药材，对身体也是有一定好处的，但是，有些人可能会存在这样的质疑，槐花真的能吃吗？什么样的槐花才可以吃呢？吃了之后对身体会有存在哪些好处呢？每年四五月份，在北方都可见到槐花盛开的场景，一些人开始争先恐后的采摘槐花，对于很多人来讲，对槐花都尤其的喜爱，都非常愿意用槐花做成美味，槐花真的可以吃吗?这是肯定的，槐花不仅可以食用，而且还具有很好的保健意义，今天我们就全面了解下有关槐花的真实面目。1、槐花的营养功效,槐花性寒，有清或凉血的作用，尤其是对于肝火引起的头晕目眩、头痛目赤有很好的缓解作用，而且槐花中所含有的芦丁成分，能够有效改善人体血管功能，预防高血压等症状，槐花还有一些具有生物活性的成分有抗菌消