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通心菜是人们餐桌上的常见绿色蔬菜，它口感鲜嫩，色泽碧绿，清朝以后滋味就特别诱人，除此以外通心菜还有多种不同的食用方法，想具体了解可以和小编一起去寻找答案，同时我也会让大家了解通心菜为什么不能多吃。1、凉拌通心菜,通心菜做凉拌菜就特别好吃，再用通心菜做凉拌菜的时候，可以把它洗净以后切成段放在沸水中焯二分钟，取出以后过冷水降温，降温后取出去掉水分，放入蒜泥，生出香醋，蚝油，麻油等调味料调匀直接装盘就能吃。2、清炒通心菜,通心菜炒着吃滋味也特别好，在做的时候需要把新鲜通心菜洗净切段，再准备适量的蒜末，在炒锅中放食用油，加热后把蒜末入锅炒香，再把通心菜入锅快速翻炒均匀，等它变软后放少量食用盐和鸡精，提味继续炒一分钟，炒好以后出锅装盘就能吃。1、通心菜虽然能为人体补充丰富营养也能保健身体，但在日常生活

通心菜也叫空心菜是生活中特别常见的绿色蔬菜这种蔬菜的杆内部中空，，口感鲜嫩色泽碧绿，它具有自然的清香，可以做凉拌菜，也可以炒着吃，能为身体补充丰富营养，下面是对通心菜功效作用以及副作用的详细介绍，能让大家对这种蔬菜有更全面的了解。1、清热解毒,通心菜是一种性质含量的绿色蔬菜，它含有大量纤维素和寒性成分，人们使用它后能清理身体内的热毒，并能加快身体内有毒物质代谢，也能增强人体免疫细胞的活性能杀菌消炎，并能防止多种高发疾病出现，对维持人类身体健康有很大好处。2、清肠排毒,人们食用通心菜以后能吸收大量的纤维素，这种物质进入人体后可加快肠道蠕动，而且能软化大便，可缩短人体排便时间，能有效预防肠道便秘，而且能降低肠癌的发病率。人们吃通心菜还能吸收一些微量元素，他们能维持肠道中酸碱物质的平衡并防止肠道菌