在很多人眼中枸杞都是红色,但最近几年市场上却出现了一些黑色的枸杞子,据说它的营养价值比较红枸杞更高,抗病能力更强。黑枸杞也是枸杞的一种,它是茄科植物,但它的果实成熟以后多为黑紫色,花青素的含量比较高,人们食用以后养生功效明显。1、增强身体抗病能力,黑枸杞子中含有大量的枸杞多糖,而且它含有的枸杞多糖属于水溶性抗裂,是由,葡萄糖和半乳糖,以及甘露醇和木头鼠李糖这些单糖组成的复合糖分,它的活性特别高,容易被人体吸收和利用,而且能增强人体免疫功能,人们食用以后能让身体抗病能力明显提高。2、预防高血压,黑枸杞子中含有的枸杞多糖和微量元素硒,以及维生素e和天然果胶等营养成分,被人体吸收以后,能净化血液清除血管壁上的胆固醇和甘油三脂,可以软化血管,促进血液循环,平时经常食用可以预防高血压与高血脂,也能降
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