众所周知甲鱼是一种具有超强滋补功效的食材,但平时人们吃甲鱼时,多会把它炖汤,炖好以后会吃肉喝汤,对它外层的硬壳却不重视。其实甲鱼壳的利用价值比甲鱼肉还要高,它既能入药,也能当保健食材食用,不论是食用还是药用功效都很出色。1、抗疲劳,平时人们适量食用一些甲鱼壳,能增强身体的抗疲劳能力,因为甲鱼壳中含有丰富的甲鱼多糖,这种物质可以转化成能量被人体吸收,可以提高人体的耐缺氧能力也能加快身体内乳酸代谢,能促进人类体虎恢复,身体的抗疲劳能力也会随之提高。2、预防癌症,甲鱼壳中含有多种天然药用成分,它能增强人体的抗病毒能力,也能消灭人体内的多种致病菌,可以防止人体组织细胞癌变,而且能让人体内已经产生的癌细胞缩小或消失,平进适量服用能有效预防癌症发生。3、提高身体免疫力,甲鱼壳中含有的甲鱼多糖,还能提高人
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