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苏子叶是一种药食两用的重要存在，它来源于唇形科植物紫苏，是这种植物的鲜嫩叶子，它能当蔬菜食用也能入药，能为人体补充丰富营养，并能消炎杀菌，也能止吐和胃，不过苏子叶在食用时也有一些禁忌，人们在食用以前应该多做了解。1、解表散寒,苏子叶是一种能解表散寒的健康食材，他的发汗能力特别强，能让人体毛孔扩张，并能加快人体内寒毒排出，对人类经常出现的恶寒发热以及无汗等症都有良好缓解作用，在需要的时候可以把它与生姜等中药材搭配在一起煎水喝。2、理气宽中,苏子叶理气宽中的功效也特别出色，它对人类的脾胃气滞以及腹部胀痛，还有腹积食等症都有一定治疗作用，在需要的时候可以把它与藿香搭配在一起服用，人们出现恶心呕吐或食欲不振，以及消化不良时，用苏子叶煮水喝也能让症状减轻。3、解毒,苏子叶还是一种解毒功效特别好的健康