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红菇是一种味道鲜美的菌类食材，它含有多种氨基酸和一些天然多糖，更含有丰富的蛋白质和矿物质，人们使用它以后能滋养身体，也能提高身体素质，但平时吃红菇时一定要注意，有些食品是不能和它搭配在一起吃的，下面我就专门介绍这个问题并告诉大家红菇和什么一起吃最好。1、螃蟹,红菇这种食材不能和螃蟹搭配在一起，是因为红菇和螃蟹中含有丰富的维生素d，这种物质被人体吸收以后，可以加快人体对钙的吸收，如果维生素d吸收过量，就会让人体内钙布置的含量增加，他超过人体正常需要以后就会在人体内形成结石，会直接危害人们的身体健康。2、西红柿和胡萝卜,红菇还不能和西红柿与胡萝卜搭配在一起，因为红菇是一种典型的菌类食材，他还有一些生化物质，这些物质在与西红柿和胡萝卜中的胡萝卜素以及番茄红素相遇以后，会发生不良反应，会让它们转化人

菌类是非常好吃、营养非常丰富的一种食材。我们常吃的菌种有香菇、杏鲍菇、白蘑菇等等，还有一种叫做红菇的蘑菇，全身都是红色的，具有极高的营养价值。野生红菇的功效更大，极具养生保健的效果。不过，在食用的时候，一定要注意野生红菇的禁忌。1、强健身体,野生红菇被称之为“菇中之王”，具有强身健体的功效，这是因为其中的营养成分非常高，多吃野生红菇可以使身体更加强健。同时，野生红菇还可以预防消化不良和小儿佝偻病，可以使糖的代谢增强，还能够使身体的免疫力大大提高。2、延缓衰老,野生红菇的营养物质非常多，食用野生红菇可以滋阴补神、健脾胃，还能够延缓衰老，使人的皮肤状态更加年轻，也能够使人体各器官的功能恢复正常。老年人服用野生红菇可以让自己的身体功能不至于快速衰退，女人服用它可以美容养颜。3、补养气血,野生红菇