中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

牛肝菌是一种比较名贵的食用菌，它外表多为扁球形而且光滑有自然的香味，不过这种食用菌在采集以后保质期特别短，人们多会把它进行风干或脱水处理，这时就会得到甘牛肝菌，今天小编重点为大家介绍的，就是干牛肝菌的功效与作用。1、补血活血,干牛肝菌中水分含量比较少，但它营养价值却特别高，人们使用它以后能吸收丰富微量元素铁和磷，这些物质能提高人体造血干细胞的活性，并能加快人体内血红蛋白合成，它能让人体自身造血功能明显提高，并能促进血液循环，经常食用，既能补血也能活血，对维持人类血液健康有极大好处。2、健脑益智,健脑益智也是干牛肝菌的重要作用，它含有微量元素磷和锌等物质，再被人体吸收后能提高脑细胞活性，并能滋养脑神经，而它含有的高质量蛋白和氨基酸，再被人体吸收后也能提高人类大脑功能，对维持大脑功能稳定有极大好