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姨妈菜是中国贵州地区常见的一种野生蔬菜，它每年长出的新鲜绿叶都能供人类食用，人们还喜欢把它叫做野芹菜或者水前胡，这种植物四季常绿生命力很强，人们在秋天收集它的全草还能入药，也能直接用来泡水喝，今天小编为大家介绍的就是姨妈菜泡水喝的功效与作用。1、补充营养,姨妈菜能为人体补充丰富营养，因为它是一种可食用的绿色野生蔬菜，这种蔬菜中含有大量叶绿素和丰富氨基酸，还含有一些碳水化合物和多种对人体有益的微量元素，人们用它泡水喝，能尽快把它含有的这些营养吸收和利用，能维持身体正常代谢也能提高人类身体素质。2、润肠通便,姨妈菜还有大量膳食纤维，而且它性质微寒，能促进人类肠胃蠕动也能缓解人类肠热肠燥，对人类经常出现的大便燥结和排便困难有特别明显的预防与缓解作用，经常食用能润肠通便也能清肠排毒。3、疏散风热,姨