中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶补血效果显著，本草纲目中赞誉阿胶为“补血圣药”，强调阿胶的主要功效在于“补血与液”。叶天士称赞是“血肉友情之品”，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。,阿胶红参,原料：阿胶15克，红参10克，红枣10枚做法：阿胶、红参、红枣同放于大碗中，注入300ml清水，盖好，隔水蒸1小时即可，分2次食参喝汤功效：益气养血，适用于贫血及怕冷(怕吹空调)人群,阿胶炖猪肉滋阴润肺,原料：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量做法：先将阿胶研细，猪肉洗净切块；再给锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火炖至烂熟入味