阿胶具有滋阴补血、润燥止血的作用,因其补血效果显著,被李时珍誉为“补血圣药”,可用于治疗各种血虚引起的病症。 膏方,又名膏滋,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一,具有很好的滋补和调理预防综合作用,《黄帝内经》中就有膏剂的记载,唐代兴起,明清为盛,古语有云:“一勺膏滋,十汤药”的说法。 膏,在《正韵》、《博雅》上解释为"润泽"。《说文》解释说:“膏,肥也。”意指浓稠的糊状物,特性凝而不固,常借指物之精华,故蕴含有滋润、缓和、润泽的意思。 为什么过去宫廷贵族多吃膏方,很少喝草药?因为草药味苦,难以下咽,而膏方在大型复方汤剂的基础上,通过选材、浸泡、煎熬、过滤、收汤等多道工序后,再加入蜂蜜、阿胶等制成,味道甘美,形状晶莹剔透
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