阿胶是滋阴补血的绝佳滋补品,生活中也常将它与其它的食材搭配炖汤或者煮粥食用,而人民也认为,阿胶和不同的食物搭配在一起,可以发挥出它不同的功效,那么对于阿胶来说,它适合和哪些食材炖在一起呢?阿胶的衍生品阿胶糕又是怎么做出来的,今天三顶网就来给大家简单分析一下。在生活中阿胶一般习惯和鸡、牛肉、黄芪、瘦肉、鸡蛋、羊肺、猪皮等搭配在一起食用,这些食材可以激发出阿胶的药用价值,更大程度的吸收阿胶本身的营养,它们每一种和阿胶搭配,都有一种专有的功效。材料:阿胶、黄酒、芝麻、核桃、红枣、冰糖、桂圆做法:,1、将阿胶块敲碎成小块,然后应同等比例的黄酒浸泡三天备用;,2、将泡好的阿胶隔水加热,边加热边搅拌,直到将其融化成液体备用;,3、将冰糖敲碎,放入里面,然后边煮边融化;,4、待冰糖融化干净后吗,加入桂
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