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猪胰

213 阅读量 | 分类：中草药材 | 时间：2020年03月06日 09:05

拼音Zhū Yí

出处《药对》

来源为猪科动物猪的胰腺。

原形态动物形态详"猪肉"条。

性味①《本草图经》："寒。",②《纲目》："甘，平，微毒。"

功能主治益肺，补脾，润燥。治肺损咳嗽、咯血，肺胀喘急，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂。,①《药对》："通乳汁。",②《本草拾遗》："主肺痿咳嗽，和枣肉浸酒服之，亦能主痃癖羸瘦。",③《本草图经》："主肺气干胀喘急，润五脏，去皴、疱、酐蹭，并肪膏。并杀斑猫、地胆、亭长等毒。",④《本经逢原》："同胡黄连等药，治霉疮。",⑤《随息居饮食谱》："润燥，涤垢化痰，运食清胎，泽颜止嗽。"

用法用量内服：煮食或煎汤。外用：捣涂。

复方①治一切肺病，咳嗽脓血不止：猪胰一具，削薄，竹筒盛，于塘火中炮令极熟，食上吃之。（《食医心镜》）,②治肺损嗽血、咯血：猪胰切片，煮熟蘸苡仁末，空心服；如肺痈，米饮调下。（《士材三书》猪胰片）,③治久咳嗽上气十年二十年：猪胰三具，枣百枚，酒三升。渍数日，服三、二合，加至四、五合。（《补缺肘后方》）,④治冷痢久不瘥，此是脾气不足，暴冷入脾，舌上生疮，饮食无味，或食下还吐，小腹雷鸣，时时心闷，干皮细起，膝胫酸痛，羸瘦；及妇人血气不通，逆饭忧烦，四肢无力；丈夫痃癖，两肋虚胀，变为水气：猪胰一具，细切，与青蒿叶相和，以无灰酒一大升，微火温之，药熟，纳胰中，使消尽，又取桂心末一小两，纳酒中，每旦温服一小盏，午夜各再一服。忌面、油腻等食。（《海上集验方》）,⑤治手足皴裂，出血疼痛：以酒挼猪胰，洗并敷之。（《肘后方》）,⑥治赤白癜风：猪胰一具，酒浸一时，饭上蒸熟食。（《寿域神方》）,⑦治目生翳膜：猪胰子一枚（五钱），蕤仁五分，青盐一钱。共捣千下，令如泥，每点少许，取下膜翳为效。（《孙天仁集效方》）

临床应用治疗慢性气管炎,将猪胰绞碎，在摄氏60度下减压干燥，加少量甘油，搅匀，再加淀粉制成丸剂，每丸5克，含鲜猪胰3钱。早晚各服2丸，中午服1丸。10天为一疗程。治疗117例，总有效率为88％。该药不仅对单纯型、喘息型有较好效果，且对合并肺气肿者亦有疗效。

摘录《中药大辞典》

拼音Zhū Yí

英文名Pig's pancreas

出处出自《药对》；《本草经疏》：猪胰盖是甘寒滑泽之物；甘寒则津液生，滑泽则垢腻去，故主如书述诸证也。男子多食损阳、薄大肠，其能专在去垢腻，可用以浣垢衣，俗名猪胰子。

来源药材基源：为猪科动物猪的胰脏。,拉丁植物动物矿物名：Sus scrofa domestica Brisson,采收和储藏：宰杀后，剖腹，取出胰脏，洗净，鲜用或冷藏备用。

原形态猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异基本特微是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

生境分部生态环境：杂食性家养物畜，繁殖力强，孕期约4个月。,资源分布：全国各地均有饲养。

药理作用1.对消化系统的作用胰酶是从猪、牛、羊等胰脏中制取的含有胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶的消化酶的混合粉末，具有催化蛋白质水解成蛋白陈及其衍生物，水解脂肪生成甘油和脂肪酸，水解淀粉生成糊精及麦芽糖等作用，有助消化作用，能促进蛋白质、脂肪和淀粉的消化、吸收和利用。胰脂酶即使在小剂量也有控制脂痢的作用。,从猪胰中可提取胰高血糖素（glucagon），其对消化系统的作用有增加胆汁和胰液分泌；抑制组胺及胃泌素对胃液、肠液分泌的刺激作用；抑制胃肠运动，降低胆囊张力；并抑制肠粘膜对水盐的吸收。,从猪胰中分离提取的胰解痉肽（pancreatic spasmolytlcpolrpeptid，PSP）具有较强的抑制胃肠运动的作用，能抑制电刺激离体豚鼠回肠的收缩，对家免和小鼠小肠的运动也有抑制作用。此外，PSP能抑制大鼠和猫的胃酸分泌，延缓狗或猪对蛋白质水解产物的吸收。,2．对代谢的影响从猪、牛等动物胰脏中提取的胰岛素（insulin，Ins）是胰岛B细胞分泌的一种蛋白质激素，对机体的物质代谢有重要作用。Ins的最主要的作用是降低血糖，能使葡萄糖通过细胞膜进入心肌、骨骼肌等细胞内，促进葡萄糖氧化供能，促进糖原合成，抑制糖原异生，从而使血糖去路增加，来路减少，使血糖降低。给小鼠皮下注射Ins2U/kg，15min后，经 6次测定，血糖均下降50%以上，其中4时和午夜24时血糖分别下降71%和68%。此外，Ins通过抑制脂肪酶而抑制脂肪分解，促进与脂肪合成相关酶的活性而促进脂肪酸和脂肪的合成。Ins尚能促进蛋白质合成，抑制蛋白质分解。总之，Ins对糖、脂肪和蛋白质代谢均有重要影响。,胰高血糖素是胰岛a细胞分泌的一种多肽激素，其对物质代谢的作用与Ins相反，主要是升高血糖，静脉注射后5min起效，30min血糖可升高50%，作用维持1h左右。升高血糖的机制是与细胞膜上的受体结合，激活腺着酸环化酶（AC），使细胞内CAMP含量升高，后者再使磷酸化酶等活化，而促进肝糖原和肌糖原分解，血糖升高。Glu也能活化脂肪酶，促进脂肪分解，使血中游离脂肪酸含量增加，并促进肝脏对脂肪酸的代谢。,3．抗炎消肿作用从诸、羊、牛等胰脏制取的胰蛋白酶（trypsin）和从猪胰制取的糜胰蛋白酶（chppotfypsin et trypsin）有抗炎消肿作用，尤其后者发挥两种酶的协同作用，效果更好。猪糜胰蛋白酶对术后或外伤后的化脓性感染、炎性水肿、血栓肿、炎性粘连、溃疡和稀释痰液等，通过其水解蛋白质作用，使坏死组织、脓性分泌物和血凝块等分解、液化、脱落；促使正常组织分泌血清，血清内含有非特异性胰蛋白酶抑制物，对正常组织无有害作用，去除异物后更易于肉芽组织生长，加快治愈。猪糜胰蛋白酶尚有激肽样作用，使用药部位组织通透性和毛细血管通透性增加，有利于炎件水肿的吸收。糜胰蛋白酶尚能使纤溶酶原转化为纤溶酶，促进局部血凝块溶解，有利于血肿的吸收。另有报道，糜蛋白酶、胰蛋白酶和徽肽释放酶对紫藏素（carjuri）所致实验性浮肿有明显抑制作用，其最低有效量分别为20mg/ks，80mg/km和40mm/km；糜蛋白酶对甲醇和蛋清性浮肿的最低有效量分别为50mg/ks和10mg/kg。

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