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鲫鱼

168 阅读量 | 分类：中草药材 | 时间：2020年02月29日 20:23

拼音Jì Yú

别名鲫、鲋

来源鲤形目鲤科鲫鱼Carassius auratus （L.），以全鱼（去鳞及内脏）入药。

生境分部全国各地。

功能主治滋补，利水。主治脾胃虚弱，胃痛呕吐，水肿，走马牙疳，牙痛等。

复方治脾胃虚弱所致的食欲不振：鲫鱼一条，去鳞及内脏，紫蔻2钱（研末）放入鱼腹内，再加陈皮，生姜，胡椒等煮熟食用。,治水肿：鲜鲫鱼1条，砂仁面2钱，甘草末1钱，将鱼去鳞及内脏，洗净，将药纳入腹中，用线缚好，清蒸熟烂，分次当菜吃（忌盐酱20天）。

备注 鲫鱼胆治迎风流泪，其法为将鲫鱼胆汁与人乳各等分，合匀，蒸两次，点眼用。

摘录《全国中草药汇编》

拼音Jì Yú

别名鲋（《吕氏春秋》），鰶（《说文》）。

出处《别录》

来源为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。

原形态体侧扁，宽而高，腹部圆。体长可达25厘米以上。头小，吻钝，吻长等于吻宽。口端位，呈弧形。眼大。下咽齿单行，成侧扁，倾斜面有一沟纹。鳃耙一般为37～46，细长，呈披针形。鳞大形圆，侧线鳞28～30。背鳍Ⅲ16～18，起点在吻端至尾基距离的中间。臀鳍Ⅲ5～6。背、臀鳍均有硬刺，后缘呈锯齿状。体呈银灰色，背部较深，各鳍均呈灰色。,生活于河流、湖泊、池沼中，尤以水草丛生的浅水湖和池塘较多。适应性很强。主要食物为苔藓虫、淡水壳菜、蚬、虾等动物及藻类植物、水草的嫩叶、湖底的腐败植物等。

生境分部全国各地均有分布。

化学成分食部每100克含水分85克，蛋白质13克，脂肪1.1克，碳水化物0.1克，灰分0.8克；钙54毫克，磷203毫克，铁2.5毫克，硫胺素0.06毫克，核黄索0.07毫克，尼克酸2.4毫克。,维生素的含率，日本产鲫鱼每100克含维生素A50国际单位，B1_380微克，B2_100微克，尼克酸2.4毫克。又维生素B12含率，肉：15毫微克/克，内脏：50毫微克/克。

性味甘，平。,①《千金·食治》："味甘，平，无毒。",②《蜀本草》："味甘，温。"

归经入脾、胃、大肠经。,①《本草衍义补遗》："入阳明。",②《雷公炮制药性解》："入脾、胃二经。",③《本草经疏》："入胃、大肠。"

功能主治健脾利湿。治脾胃虚弱，纳少无力，痢疾，便血，水肿，淋病，痈肿，溃疡。,①《别录》："主诸疮，烧，以酱汁和敷之，或取猪脂煎用；又主肠痈。",②《唐本草》："合莼作羹，主胃弱不下食；作鲙，主久赤白痢。",③《本草拾遗》："主虚羸。热煮食之；鲙主五痔。",④《日华于本草》："温中下气，补不足；鲙疗肠澼水谷不调；烧灰以敷恶疮；又酿白矾烧灰，治肠风血痢。",⑤《滇南本草》："和五脏，通血脉，消积。"

用法用量内服：煮食或煅研入丸、散。外用：捣敷、煅存性研末撒或调敷。

复方①治脾胃气冷，不能下食，虚弱无力：鲫鱼半斤。细切，起作鲙，沸豉汁热投之，着胡椒。干姜、莳萝、橘皮等末，空心食之。（《食医心镜》鹘突羹）,②治脾胃虚弱不欲食，食后不化：大活鲫鱼一条，紫蔻三粒，研末，放入鱼肚内，再加生姜、陈皮、胡椒等煮熟食用。（《吉林中草药》）,③治翻胃；大鲫鱼一个。去肠留胆，纳绿矾末，填满缝口，以炭火煅令黄干，为末。每服一钱，陈米饮调下，日三服。（《本事方》鲫鱼散）,④治膈气吐食：大鲫鱼去肠留鳞，以大蒜片填满，纸包十重，泥封，晒半干，炭火煨熟，取肉，和平胃散末一两，杵丸梧子大，密收。每服三十丸，米饮服。（《经验方》）,⑤治噤口痢：鲫鱼一枚。不去鳞、鳃，下作一窍，去肠肚，入白矾一栗子大，纸裹，煨令香熟，令病人取意用盐、醋食之。季毅方烧存性灰，米饮调下。（《百一选方》）,⑥治脏毒下血，久远不瘥者；五倍子不以多少，以鲫鱼一枚，约重四、五两者，去肠胃鳞鳃，以药置鱼腹中，入瓶，以火煅微欲烟尽，取出为细末，温酒调下。（《百一选方》）,⑦治卒病水肿：鲫鱼三尾，去肠留鳞，以商陆、赤小豆等分，填满扎定，水三升，煮糜去鱼，食豆饮汁，二日一作，小便利愈。（《肘后方》）,⑧治全身水肿：鲜鲫鱼一条，砂仁面二钱，甘草末一钱。将鱼去鳞及内脏，洗净，将药而纳入鱼腹中，用线缝好，清蒸熟烂，分三次当菜吃（忌盐、酱二十天）。（《吉林中草药》）,⑨治消渴饮水：鲫鱼一枚。去肠留鳞，以茶叶填满，纸包煨熟食数枚。（《活人心统》）,⑩治小肠疝气：每顿用鲫鱼一个。同茴香煮食。（《生生编》）,⑾治妇人血崩：鲫鱼一个，长五寸者。去肠，入血竭、乳香在内，绵包，烧存性，研末。每服三钱，热酒调服。（《摘元方》）,⑿下乳汁：鲫鱼长七寸，猪脂半斤，漏芦八两，石钟乳八两。上四味，切猪脂，鱼不须洗治，清酒一斗二升合煮，鱼熟药成，绞去滓，适寒温分五服坎，其间相去须臾一饮，令药力相及。（《千金方》鲫鱼汤）,⒀治产后臂痛抽筋：活鲫鱼（半斤重）一条。将鱼切成二寸长小块，不去鳞肠，用香油炸焦。服后饮热黄酒四两，取微汗。（《吉林中草药》）,⒁治小儿齁喘：活鲫鱼七个。以器盛，令儿自便尿养之，待红，煨熟食。一女年十岁，用此永不发也。（《颜湖集简方》）,⒂治诸疮肿：鲫鱼一个，可重六两者。去肠，用柏叶碾细，入鱼腹内，用纸裹数重，次用黄泥固济，煅存性，侯冷，碾成细末，轻粉一分同匀。如疮干，用麻油调，疮湿干用。（《普济方》乌金散）,⑩治瘭疽着手足肩背，忽发累累如赤豆，剥之汁出者：鲫鱼长三寸者，乱发鸡子大，猪脂一升。上三味，煎为膏，敷之。（《千金方》）,⑩治恶核肿不散：鲜鲫鱼杵敷之。（孙思邈）,@治淋巴结结核：鲫鱼一条，红砒二钱。

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