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菊花

248 阅读量 | 分类：中草药材 | 时间：2020年03月02日 14:51

拼音Jú Huā

英文名Chrysanthemum

别名节华、日精、女节、女华、女茎、更生、周盈、傅延年、阴成、甘菊、真菊、金精、金蕊、镘头菊、簪头菊、甜菊花、药菊

出处出自《神农本草经》。,1.《别录》：菊花，生雍州川泽及田野。正月采根，三月采叶，五月采茎，九月采花，十一月采实，皆阴干。,2. 陶弘景：菊有两种：一种茎紫，气香而味甘，叶可作羹食者为真；一种青茎而大，作蒿艾气，味苦不堪食者，名苦薏，非真。其花正相似，难以甘、苦别之尔。南阳郦县最多，今近道处处有，取种之便得。又有白菊，茎叶都相似，唯花白，五月取，亦主凤眩，能令头不白。,3.《本草图

来源为区科植物菊的头状花序。,拉丁植物动物矿物名：Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. [Chrysanthemum morifolium Ramat.],采收和储藏：11月初开花时，待花瓣平展，由黄转白而心略带黄时，选晴天露水干后或午后分批采收，这时采的花水分少，易干燥，色泽好，品质好。采下鲜花，切忌堆放，需及时干燥或薄摊于通风处。加工方法因各地产的药材品种而不同；阴干，适用于小面积生产，待花大部开放，选晴天，割下花枝，捆成小把，县员通风处，经30-40d，待花干燥，后摘下，略晒；晒干，将鲜菊花薄铺蒸笼内，厚度不超过3朵花，待水沸后，将蒸笼置锅上蒸3-4min，倒至晒具内晒干，不家翻动；烘干，将鲜菊铺于烘筛上，厚度不超过3cm，用60℃炕干。

原形态菊多年生草本，高60-150cm。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。叶互生；有短柄；叶片卵形至披针形，长5-15cm，羽状浅裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛。头状花序直径2.5-20cm，大小不一，单个或数个集生于茎枝顶端；总苞片多层，外层绿色，条形，边缘膜质，外面被柔毛；舌状花白色、红色、紫色或黄色。瘦果不发育。花期9-11。

生境分部为栽培种，培育的品种极多，头状花序多弯化，形色各异。全国各地均有栽培。药用菊花以河南、安徽、浙江、栽培最多。

栽培生物学特性喜温暖湿润气候、阳光充足、忌遮荫。耐寒，稍耐旱，怕水涝，喜肥。最适生长温度20℃左右，在0-10℃以下能生长，花期能耐-4℃，根可耐-16～-17℃的低温。对土壤要求不严。以地热高燥，背风向阳，疏松肥沃，含丰富的腐殖质，排水良好，pH6-8的砂质壤土或壤土栽培为宜。忌连作。可与早玉米、桑、蚕豆、烟草、油菜、大蒜、小麦间套作。粘重土、低洼积水地不宜栽种。,栽培技术药用菊主要用扦插、分株繁殖。扦插繁殖、育苗移栽法：4月下旬至5月上旬截取母株的幼枝作插穗，随剪随插，插穗长10-12cm，顶端留2片叶，除去下部2-3节的叶片，插入土中5cm，顶端露出3cm，按行距24cm开沟，沟深14cm，每隔15-20cm，扦插1株，覆土压实，浇水。扦插后要遮荫，经常浇水保湿，松土除草，每隔半月施稀人粪尿1次，约经15-20d生根，待生长健壮后即可移栽。赤可使用两次扦插法，使稀栽推迟至5月下旬至6月上旬。分析繁殖：11月选优良植株，收花后割除残茎，培土越冬。4月中、下旬至5月上旬，待新苗长至15cm高，选择阴天，挖掘母株，将健壮带有白根的幼苗，适当煎去枝叶，按行株距40cm×40cm开穴，每穴栽1-2株，煎去顶端，填土压实，浇水。,田间管理生长期间需中耕除草3-4次，每隔半月1次，后两次中耕除草结合培土。苗高30-40cm进行打顶，第2次在6月底，第3次不迟至7月。菊花喜肥，但应控制施氮肥，以免徒长，遭病虫为家。一般在幼苗成活后施稀人粪尿或尿素，开始分枝时施人畜粪及腐熟饼肥，9月施浓粪肥，增加过磷酸钙，施肥应亥集中在中期。生长前期少浇水，是旱浇水，9月孕蕾期注意防旱。雨季要排除积水，以防烂根。,病虫害防治病害有叶枯病，整个生长期均可发生，发病实期摘除病叶，中用1：1：100波尔多液或65%可湿性代森锌500倍液喷雾。根腐病，6月下旬至8月上旬发病，可用退菌特50%可湿性粉剂500倍液灌注。锈病可用敌锈钠97%可湿性粉剂200倍液喷射。另有白粉病、霜霉病、黄萎病等为害。虫害有棉蚜、大青叶跳甲、菊天牛、瘿蟥、斜纹夜蛾、地老虎等为害。

性状性状鉴别（1）毫菊头状花序倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈房形，直径1.5-3cm。总苞碟状，总苞片3-4层，卵形椭圆形，草质，黄绿色或褐绿色，外被柔毛，边缘膜质，花托半球形，无托片或托毛。舌状花数层，雌性，位于外围，类立色，劲直，上举，纵向折缩，散生金黄色腺点；管状花多数，两性，位于中央，为舌状花所限藏，黄色，先端5齿裂。瘦果不发育，无冠毛。体轻，质柔润，干时松脆。气清香，味甘、微苦。,（2）滁菊不规则球形或扁球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多陷藏。,（3）贡菊扁球形或不规则球形，直径1.5-2.5cm。舌状花白色或类白色，斜升，部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。,（4）杭菊碟形或扁球形，直径2.5-4cm，常数个相连成片。舌状药类白色黄色，平展或微折叠，彼此粘连，能常无腺点；管状花多数，外露。,以花朵完整不散瓣、色白（黄）、香气浓郁、无杂质者为佳。,显微鉴别粉末特征：黄棕色，气清香。①花粉粒黄色，类圆形，直径22-38μm，有3孔沟，表面有刺，刺长3.4-7μm，每裂片4-5刺。②花冠表皮细胞表面以垂周壁波状弯曲，表面有微细致密的角质纹理。③苞片表皮细胞垂周壁波状弯曲，表面有稍粗的角质纹理。气孔不定式，副卫细胞3-6个。④花柱及柱头碎片的边缘细胞呈绒毛状突起。⑤T形毛少见，大多碎断，顶端细胞长大，基部2-5细胞。⑥腺毛少见。头部鞋底形，4、6或8人细胞，两两相对排列，长径32-127μm，短径22-74μm，外被角质层。此外，有药隔顶端附属物及基部细胞、花粉囊内壁细胞、分泌道、纤维、子房表皮细胞等。

化学成分花含挥发油，成分主要为龙脑（borneol），樟脑（camphor），菊油环酮（chrysanthenone），还含木犀草素-7葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside），大波斯菊甙（cosmosiin）即芹菜素-7-O-葡萄糖甙（apigenin-7-O-glucoside）[1]，刺槐甙（acacetin-7-Orhamnoglucoside），芹菜素（apigenin），芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙（apigenin-7-O-rhamnoglucoside），刺槐素-7-O-葡萄糖甙（acacetin-7-O-glucoside）槲皮素-3-O-半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（luteolin-7-O-rhamnogside）[2]，木犀草素（luteolin），β-榄香烯（β-elemene），百里香酚（thymol），二十一烷（heneicosane），二十三烷（tricosa-ne），二十六烷（hexacosane）[3]，以及糖类和氨基酸[4]。

药理作用1.对心血管系统的作用：菊花水煎醇沉制剂对离体兔心有显着扩张冠脉,增加冠脉流量的作用。于接近心插管的恒压灌流液中注入1g生药时，可使2分钟内冠脉流量增加约62%，并使心率平均减慢20%左右。较大剂量对在位犬心，亦可致冠脉流量平均增加40%左右，心肌耗氧量平均增加27%。对电刺激兔中枢神经引起的缺血性心电图ST段压低有减轻作用，心率无变化或减慢，与离体兔心实验结果基本一致。对实验性冠脉粥样硬化兔的离体心脏，也能增加冠脉流量和提高心肌耗氧量。对菊花水提醇沉制剂以乙酸乙酯、氯仿提取分为不同部分，各部分对增加冠脉流量等均有作用。

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