,食阿胶不止补血,揭阿胶其它养生功效,一般人的印象中,阿胶是补血圣品,但其实阿胶的功效与作用还不止于此。阿胶除了能补血还具有美容养颜、强筋健骨、益智健脑、延缓衰老、调经
安胎等功效,对女人来说是必吃的健康食品。作为补血佳品和妇科圣药,阿胶的功效与作用一直是人们应对各种症状的重点。本期,我们教你如何妙用阿胶,让你吃出美丽,面如桃花。女人想要面若桃花,气血充足很重要。说到气血,阿胶自是不可不提的一个话题。人们对于阿胶的“补血圣药”称号怕是早不陌生,而这种功效也成为常服阿胶有助于“人之悦色”的基础。但对于健康而言,
阿胶的作用远非补血而已。
,强筋健骨,阿胶也有份,对于任何年龄层的人来说,肉眼看不到钙质的流失,但频频抽筋,容易扭伤,睡眠不佳等都与缺钙有着密切关联。研究表明,服用阿胶还能帮助补钙。在服用阿胶后可增加体内钙的摄入量,阿胶中所含甘氨酸能促进钙的吸收,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
,食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。食疗法中阿胶的吃法可有很多,可以根据自己的喜爱来选择:,1,阿胶糖液,取阿胶碎块6-10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
,2,阿胶粥,用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将
阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。3,阿胶梨蜜汤,取梨1-2个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴,适用于肺燥咳嗽、久病多痰。4,阿胶羹,用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。5,阿胶鸡蛋汤,取阿胶碎块5-10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。6,阿胶黄酒,用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2-3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1-2次,每次服2匙。本方适用于一般血虚症。
,7,芝麻核桃膏,取阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡1周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1-2匙,温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。8,人参桂圆膏,用阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1-2匙服用。本方适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。9,蜂蜜鸡蛋膏,取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好。10,阿胶炖肉,就是炖肉时放些阿胶,喝汤即可治疗贫血。本文链接:http://zyysw.cn/artical/2199.html
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