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探源中国阿胶之乡——平阴县东阿镇

293 阅读量 | 分类：阿胶行业新闻-阿胶行业/企业协会新闻 | 时间：2020年06月25日 00:00

阿胶，源出东阿。古东阿，也就是我们现在济南平阴县的东阿镇，是国家质监总局认证的阿胶原产地，1996年被评为“ 中国阿胶之乡”，与景德镇、茅台镇并列“中国三大重镇”。

东阿镇在北齐时即为东阿县县城，它历史悠久，有丰富灿烂的历史文化，自古商贾云集，是鲁西一带的文化商业中心。

东阿镇东依泰山、北临黄河，距京航大运河仅十几公里，东西南三面青山环抱，西北踞河，狼溪河清澈碧波，宛如一匹清稠，穿城而过，将东阿镇自然分成两半。狼溪河上游有洪范泉、书院泉、丁泉、狼泉、白雁泉、扈泉、拔箭泉、墨池泉、长沟泉、天池泉、日月泉等十余处泉水，其中洪范泉、书院泉、扈泉、日月泉现被列入济南市72名泉。此处山峦起伏，泉水源自山坡、山顶均经地下砂砾层层过滤涌出汇成狼溪河。

论及东阿历史沿革，夏、商、周及远古时代无文献可考。以东阿命县，始于秦。春秋时期为齐国柯邑，后改为阿邑，秦时始称东阿，汉置东阿县。隋、唐、宋、元历经沧桑，区域几经变迁。

旧《东阿县志》、《山东通志》载：宋朝开宝二年（公元969年），河水为患，东阿县城迁南谷镇（现平阴县境的旧县乡）；太平兴国二年（公元977年）迁城至利仁镇（今平阴县境的大吉城）；绍圣三年（公元1096年），山水环城，县令耿居正迁城于新桥镇（即今旧城村）；明洪武八年（1375年）东阿县城迁山东谷城（今山东平阴县东阿镇），清咸丰五年（1855 年）黄河在河南铜厢口决口，洪水夺大清河道（古济水）入海，将东阿县一分为二。

自北宋开宝二年（公元969年），东阿县城由阿城镇迁到东阿镇一带后，相继出现了阿胶作坊，加之阿井水干涸，阿胶制作中心遂由阿城镇转移到东阿镇。

至明末清初，东阿镇阿胶业几乎达到“妇幼皆通煎胶”的鼎盛时期。当时规模较大的制作作坊有邓氏·树德堂、涂氏·怀德堂、于氏·天德堂、王氏·景春堂、王氏·林春堂、孙氏·怀仁堂、安氏·义寿堂、庄氏·太子衡老药店、陈氏·东岳衡药店、芦氏·协裕阿胶庄等十几家在全国名声都很响，东阿镇逐渐成为闻名遐迩的“中国阿胶之乡”。

1943年3月1日因战事需要，抗日民主政府将平阴县与东阿县合并为平阿县。

1948年山东解放后，国家为便于管理，以黄河为界，调整旧区划，原位于黄河东岸作为东阿县城的东阿镇划归为平阴县，隶属于济南市；黄河以西的原东阿区域仍归东阿县管辖，在铜城镇设立新东阿县城，隶属于聊城市。故而形成了今天的东阿县无东阿镇，东阿镇隶属平阴县的局面。

1950年，新中国集邓氏·树德堂、涂氏·怀德堂、于氏·天德堂等众多制胶作坊精华，成立新中国第一家国营阿胶厂——平阴阿胶厂，即山东福胶集团的前身。

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