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由村妇变皇后，还生出了千古一帝，这样的女人恐怕历史上也只要一位了，她就是汉景帝刘启的皇后王娡。
一盏阿胶，一簇桂花香，浓浓糯米藕，香甜了美人，滋补了一代帝王。
醇香可口，极具益气美颜功效的阿胶桂花糯米粥，可是力助王娡荣登大汉后位。
王娡的家乡是今天陕西扶风县槐里镇，母亲叫臧儿，是原来的燕王臧荼的孙女。燕王臧荼是秦末汉初，群雄并起时分项羽册封的诸侯王，后被汉高祖刘邦击败杀死。可见王娡也曾是名门之后，但那都是以前的事了，到王娡的时分，她根本上就是一个村姑了。
阿胶桂花糯米藕制作方法：,【材料】百年堂阿胶、莲藕1节 糯米适量 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒,【步骤】,1.将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。
2.糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。
3.用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅，否则会影响质量)，先用灌好米的藕，再放入清水，计入百年堂阿胶，以水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾凉。
4.用一扣碗垫放网油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。
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标签： 阿胶桂花糯米藕与孝景皇后王娡 阿胶的历史
阿胶桂花糯米藕与孝景皇后王娡
246 阅读量 | 分类：阿胶典故 | 时间：2020年05月23日 04:07
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