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合欢花的功效与作用及用法

269 阅读量 | 分类:功效与作用 | 时间:2020年08月21日 00:00
合欢花为豆科植物合欢的花或花蕾,合欢花又叫白合欢、夜合、夜合花、乌绒,合欢花可以内服:煎汤或入丸、散,1-3钱。......

合欢花的功效与作用及用法 合欢花 第1张

名称:合欢花,来源:合欢花为豆科植物合欢的花或花蕾。

别名:合欢、夜合、夜合花、乌绒。

性味:性平、味甘。

归经:入心经、脾经。

功效:舒郁安神、理气活络。

作用:治郁结胸闷、失眠健忘、视物不清、风火眼疾、跌打损伤疼痛、咽痛痈肿。

用法:内服:煎汤或入丸、散,2-3钱;外用:捣汁或研末掺。

禁忌:阴虚津伤者慎用合欢花。

1合欢花菊花粥,材料:10克合欢花、15克菊花、100克粳米、白糖适量。

做法:先煎合欢花、菊花,上渣取汁,加入粳米煮粥,待粥熟时调入白糖稍煮即成。

用法:供早、晚餐温热服食,夏季食用尤好。

功效:祛风热、清肝火、解郁安神。

作用:适用于急性结膜炎所致目赤肿痛、肝火头痛、心烦失眠。

禁忌:平素脾虚便溏者不宜服。

 

合欢花的功效与作用及用法 合欢花 第2张

2合欢花蒸猪肝,材料:干合欢花12克、150克猪肝、食盐少许。

做法:,1、将干合欢花放碟中,加清水适量泡浸4—6小时。

2、将猪肝切片,同放碟中,加盐少许隔水蒸熟。

用法:食猪肝,1—2个日吃完。

功效:养阴柔肝。

作用:适用于睾丸肿痛、小腹胀痛、胸胁胀痛、情绪暴躁、伴头晕耳鸣等症。

 ,3合欢花萱草汤,材料:10克合欢花、20克黄花菜、20克蜂蜜。

做法:将黄花菜、合欢花同放锅内,加水适量,煎煮30分钟取汁,加入蜂蜜即可。

用法:每日1次,睡前温服。

功效:除烦解郁、安神益智。

作用:此汤适于更年期易怒忧郁、虚烦不安、忧郁烦恼、夜不能眠、注意力难以集中、记忆力下降者服用。

 

合欢花的功效与作用及用法 合欢花 第3张

4合欢花莲肉粥,材料:10克合欢花、20克大枣、15克莲子、50克粳米。

做法:,1、将莲子蘑成细末,与大枣、粳米同煮稀粥;,2、合欢花另煎水取汁,兑入粥中略煮。

用法:临睡前服食。

功效:补益脾胃、安神解郁。

作用:适用于更年期综合征,症见绝经前后出现心悸怔忡、心烦不宁、失眠多梦、健忘等症。

 ,5合欢花海参鸭心,材料:6克合欢花、10克合欢皮、250克鸭心、500克水发海参、调料少许。

做法:,1、将合欢花、合欢皮水煎两次取汁合并过滤。

2、海参改刀放开水中焯一下捞起;鸭心去掉心、头,洗净控干。

3、把处理好的材料全部放进锅内加水煮汤。

用法:佐餐吃。

功效:治忘记忧愁,此药膳偏温而不燥。


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