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木瓜的功效与作用及禁忌和用法

239 阅读量 | 分类：功效与作用 | 时间：2020年08月15日 00:00

木瓜是一种能滋补催乳、健胃消食、舒筋通络的水果，也可以叫它万寿果、乳瓜、番木瓜等，下面介绍木瓜的功效与作用在滋补催乳、健胃消食、舒筋通络方面的用法与禁忌......

木瓜的功效与作用及禁忌和用法木瓜第1张

功效：滋补催乳、健胃消食、舒筋通络。

作用：适用于脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、风湿关节疼痛、肢体麻木，胃、十二指肠溃疡疼痛。

禁忌：暂无记录。

1木瓜鱼头汤,材料：鳙鱼头1个，番木瓜250克，生姜3片，葱段、精盐、米醋、料酒、胡椒粉、香油、香菜末适量。

做法：,1、将鳙鱼头去腮，洗净；番木瓜（选半熟者为佳）去皮及核，洗净，切片备用。

2、锅内加水适量，放人鳙鱼头、木瓜片、姜片、葱段、料酒、米醋，武火烧沸，改用文火煎30分钟。

3、调入精盐、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜末即可。

用法：每日1—2次，连服7—10日则见效。

功效：鳙鱼头性温，味甘，有补益脾气、暖胃增乳之效；木瓜性寒，味甘，有健脾醒胃、清暑消渴、疏肝化气、润燥催乳等功效。合而为汤，可补益脾气、健胃催乳。

作用：本汤适用于治疗产后体虚之乳汁不足，症见产后虚赢、饮食减少、消化不良、懒动少言、乳汁稀少、乳质清稀等。

,2木瓜肥肉姜醋方,材料：肥猪肉250克、番木瓜2只、生姜100克、醋500克、红糖适量。

做法：先将番木瓜去核切块，与猪肉、姜、醋一同加水适量，煮熟后，加入红糖，稍煮即可。

用法：上量分数次用完。

功效：催乳。

作用：适用于产后乳汁不下者。

,3木瓜炖羊肉,材料：木瓜、羊肉各1000克、草果3克、豌豆300克、粳米50克、白糖200克、食盐、味精、胡椒面各适量。

做法：,1、将粳米、草果、豌豆淘洗干净；木瓜取汁待用。

2、将羊肉洗净切成块，放人铝锅内，加入粳米、豌豆、草果、木瓜汁，再加适量水。

3、先放在武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆熟烂，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即可。

用法：食肉及豆等，饮汤。

功效：除湿健脾。

作用：适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症。

,4木瓜姜汤,材料：生姜30克、木瓜500克、米醋300克。

做法：将上述几味同放入瓦锅中加水煮汤。分2-3次服完。

用法：2-3天1次，可常服。

功效：温中和胃，健脾益气。

作用：适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型、胃脘隐痛、食欲减退、喜暖喜按、饭后饱胀、神疲乏力等症。

,5健体营养饮料,材料：木瓜1OO克、红桔100克、苹果100克、雪梨100克、冷开水50克、蜂蜜15克。

做法：将上述水果洗净。木瓜消皮除籽，桔子压汁备用，雪梨、苹果去皮、去核，切成小片。先将桔子汁注入果汁机，加冷开水，搅拌均匀；比较硬质的梨、苹果可放入少量搅拌，最后放入木瓜一起搅匀，这样制成的汁，不须再过滤便可饮用。

功效：助消化，增营养。老少皆宜，尤其对消化不良，消瘦之人。木瓜是大众化的营养水果，能助消化。木瓜含的蛋白酶与胃里产生的胃蛋白酶功用相同，是既营养又助消化的食物，加上营养丰富的红桔、苹果、雪梨汁，味甜而微酸，味美可口。加白兰地或威士忌数滴，汁味尤佳。已成熟的木瓜制汁，香浓味美。

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