当前位置：首页 » 功效与作用 » 正文

桑椹子的功效与作用-食用方法及禁忌

药名：桑椹子,别名：桑实、桑葚子、桑粒、桑果葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣,性味：味甘、酸、性寒,归经：肝经、肾经,功效：滋阴养血、生津明目、润肠通便,主治：肝肾不足、肠燥便秘、血虚精亏、津伤口渴、头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、消渴,用法用量：外用：适量，浸水洗。内服：煎汤，10--15g；或熬膏、浸酒、生啖；或入九、散。

药材基源：桑椹子为桑科植物桑的果穗。

桑椹子的功效与作用-食用方法及禁忌桑椹第2张

1、桑椹子治淋巴结核：鲜桑椹子30克。水煎服，每日3次。

2、桑椹子治自汗、盗汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。

3、桑椹子治血虚腹痛，神经痛：鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏，每日10--15克，用温开水和少量黄酒冲服。

4、桑椹子益肾藏而固精，久服黑发明目。《滇南本草》,5、桑椹子捣汁饮，解酒中毒。酿酒服，利水气，消肿。《本草纲目》,6、桑椹子滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。《随息居饮食谱》,7、桑椹子治须发早白，眼目昏花，遗精：桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次。或桑椹子30克，首乌30克。水煎服，每日1次。

8、椹与叶功用实同，因椹艰于四季之采用，且治之不得法，功不及叶矣，余备传方法使人尽知可也。中时采椹数斗，饭锅蒸熟晒干，即可为末。桑椹不蒸熟，断不肯干，即干而味已尽散无用，且最恶铁器，然在饭锅内蒸熟，虽铁锅而无碍也。与熟地、山萸、五味子、人参同用，实益若仙丹，试恐世人不知制法，所以单言桑叶之奇者，盖椹与叶功实相同耳。桑叶采叶如茶钟大者第一，再大者次之，再小者次之，与其小无宁大也。《本草新编》,9、桑椹子治产后体弱，头晕乏力：桑椹膏，每次10--15克，每日2--3次。

10、椹收曝干，蜜和丸服。开关利窍，安魂镇神。久服不饥，聪耳明目。黑椹绞汁，系桑精英。入锅熬稀膏，加蜜搅稠浊。退火毒，贮磁瓶。夜卧将临，沸汤调下。解金石燥热止渴，染须发皓白成乌。《本草蒙筌》,11、桑椹子治肺结核，阴虚潮热，干咳少痰：鲜桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。

12、桑椹子单食主消渴。《唐本草》,13、(桑椹)，《本经》所主，皆言桑椹之功，而宗奭云《本经》言桑甚详，独遗其椹，即濒湖之博识尚不加察，但以其功误列根皮之下，所以世鲜采用，惟万寿酒用之。《本经逢原》,14、桑椹子为凉血补血益阴之药。《药论》,15、桑椹子治神经衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。

16、桑椹子除热养阴……乌须黑发。《本草求真》,17、桑椹子，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药。消渴由于内热，津液不足，生津故止渴。五脏皆属阴，益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通，血生津满，阴气长盛，则不饥而血气自通矣。热退阴生，则肝心无火，故魂安而神自清宁，神清则聪明内发，阴复则变白不老。(《本草经疏》),18、乌椹益阴气便益阴血，血乃水所化，故益阴血，还以行水，风与血同脏，阴血益则风自息。(《本草述》),19、桑椹子治贫血：鲜桑椹子60克，桂圆肉30克。炖烂食，每日2次。

20、桑椹子治闭经：桑椹子15克，红花3克，鸡血藤30克。加黄酒和水煎，每日分2次服。

20、桑椹子治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。

21、桑椹子治津伤口渴消渴者，可与麦冬、生地黄、天花粉等同用，以增滋阴生津止渴之效。

22、桑椹子治肝肾不足，阴亏血少，症见眩晕耳鸣，失眠多梦，须发早白者，可与何首乌、女贞子、旱莲草等相配。

桑椹子的功效与作用-食用方法及禁忌桑椹第3张

1桑椹子白鸽薏米汤,材料：桑椹20克、薏米30克、白鸽1只(约200克)、生姜3片。

做法：,1、桑椹、薏米洗净，稍浸泡；白鸽宰净、去肠杂。

2、然后与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升(约4碗水量)，盖上盖，隔水炖约3个小时，调入适量食盐与生油便可。

功效：中药桑椹子薏米炖白鸽具养血舒筋、利湿除烦之功，在这段日子里饮用对春日的养生十分有益。桑椹子又名桑椹，性微凉味甘，入肝、肾经，有养血滋阴、祛风的功效；薏米即为薏苡仁，为广东人所熟悉的利水渗湿、祛风湿的中药，在春夏间常用它煲汤作祛湿之用，其性微寒，味甘、淡，入脾、肾、肺经。白鸽性平味甘，入肺、肝、肾经，有益气补血、滋肝养肾的作用。此汤还可辅助治疗血虚风痹，即症见肩颈关节凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黄、头晕、耳鸣等。

,2桑椹子膏,材料：桑椹子500克、蜂蜜250克,做法：将桑椹子洗净，加水煎，煎成浓汁时加蜂蜜，搅匀冷却，保存在冰箱中。

用法：每日2次，每次约20毫升，用温开水送服。

功效：养阴除热，乌须黑发。

按语：方中桑椹子滋阴养血，补益肝肾，可黑发明目；蜂蜜味甘，性平，有补脾益气、调和百药之功效。

,3桑椹子酒,配方：桑椹子200克、柠檬1个、白砂糖50克、白酒1斤半。

做法：选新鲜成熟的桑椹，拣去过于熟透和虫咬者，洗净，沥干水分；柠檬剥皮，切片；将桑椹和柠檬放入酒器中，加入酒和砂糖，密封浸泡2个月，取上清酒液饮用。

功效：补虚益气，滋养肝肾，除湿安神。

主治：肝肾虚亏所致的头晕耳鸣，视物模糊，腰膝酸软，便秘，以及贫血、劳倦等。

用法：每日2次，每次20--30毫升。

禁忌：桑椹性寒，脾胃虚寒腹泻者忌食。

,4桑椹子菊花茶,材料：桑椹子12克、菊花4克,做法：,1、先将桑椹子放入壶中，冲入热开水，焖泡5--8分钟。

2、再放入菊花，焖泡出香味后即可饮用。

功效：温热饮用后可以保护眼睛，改善气血不足的情况。

,5桑椹子牛骨汤,材料：桑椹子25克、牛骨250克至500克。

做法：,1、将桑椹子洗净，加酒、糖少许蒸制。

2、另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。

3、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

功效：此方有滋阴补血、益肾强筋之功效，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。

按语：中药桑椹煲牛骨能滋阴补血、益肾强筋，为秋日补骨汤品，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

,6七子汤,组成：决明子24克、枸杞子12克、菟丝子12克、女贞子15克、金樱子9克、沙苑子12克、桑椹子12克。

功效：滋补肝肾，降压熄风。

主治：肝肾阴虚。

用法：水煎服，每日1剂，日服2次。

出处：李文亮方。

,7补肾生精酒,配方：淫羊藿125克、锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克、枣皮、制附片、肉桂、当归各22克、肉苁蓉50克、枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克、韭子、前仁各16克、甘草25克、白酒2500克。

制法：将上药加工碎，装入织布袋内，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7--15天后开封，取去药袋，过滤澄清即成。

功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。

主治：适用于肾虚阳痿，精子减少症。腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。

用法：每日3次，每次25--50毫升，饭前就菜饮服。

禁忌：感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

,8首乌桑葚子猪瘦肉汤,材料：猪肉(瘦)120克、何首乌20克、桑椹子15克、黄精12克、桂圆肉12克、姜5克盐3克,做法：,1、将何首乌、桑葚子、黄精、桂圆肉、川芎

洗净,2、瘦肉洗与各材料齐放入煲内

加水8碗

煲至出味,3、加姜、盐调味

弃渣

留汤汁饮用.,功效：安神、驻颜填精, ,9女贞子桑椹子茶,组成：女贞子12克、桑椹子15克、炙首乌12克、旱莲草10克。

制法：上药捣碎，置于热水瓶中，用沸水适量冲泡，盖闷约20分钟。频频饮用，于1日内饮尽。

功效：养阴，滋补肝肾。

主治：肝肾阴亏，头晕目眩，两目干涩，腰膝酸软，或鬓发早白。

禁忌：湿邪蕴中或湿浊上蒙清窍而见眩晕者，不宜饮用。

免责声明：本页内容均来自互联网，版权归原创者所有。如果内容有侵权请联系：ejzao@foxmail.com，我们会积极响应并第一时间删除相应内容。
购买阿胶：京东商城

本文链接：http://zyysw.cn/artical/10937.html