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车前草的功效与作用-食用方法及禁忌

280 阅读量 | 分类：功效与作用 | 时间：2020年06月05日 00:00

做法：以上材料同煮汤，加少许食盐调味食用。

功效：有清热利湿，利尿通淋作用。民间常用于尿道炎，膀胱炎，眼结膜炎，妇女湿热白带或黄带等症。

,5车前草蔗汁粥,材料：鲜车前草30克、甘蔗500克、绿豆30克、大米100克。

制法：,1、将甘蔗洗净，切碎，捣烂，榨汁备用。

2、将鲜车前草洗净，切碎，用干净纱布包好；绿豆、大米去杂，洗净，备用。

3、锅内加水适量，放入绿豆、大米煮粥，五成熟时放入车前草袋，再煮至粥熟，拣出车前草袋，调入甘蔗汁即成。

量份：每日2次，连服5-7天。

功效：车前草有清热利尿等功效。甘蔗有清热解毒、滋阴润燥、生津止渴等功效。

适应症：膀胱湿热之小便短赤作痛。

,6枸杞大枣车前草汤,材料：车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。

做法：,1、车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮。

2、大火煮到沸腾，加入大枣，大火再次煮滚。

3、转文火继续煮20分钟，最后加入枸杞，煮10分钟左右。

功效：清热解毒、养肝滋阴，与大枣枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。

,7车前草猫毛草田螺汤,材料：车前草30克、猫毛草15克、田螺(连壳)500克。

做法：先用清水静养田螺1天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺尾。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，饮汤吃田螺肉。每天1料。

功效：利水通淋、清热祛湿。用于夏天秘尿系感染之小便短赤涩痛、淋沥不畅者。

,8冬瓜车前草汤,材料：冬瓜500克、鲜车前草150克。

做法：,1、冬瓜留皮和瓜仁，洗净，切厚件；车前草洗净，去根。

2、把全部用料放人清水锅内，改文火煲至冬瓜烂熟，加油、盐调味供用。

功效：利水减肥，除烦止渴。适用于水肿，消渴，小便不利，小便涩痛。也适用于肥胖者。脾胃虚寒及肾虚尿频者不宜用本汤。本汤用于减肥者，宜长期代茶饮用；若胃有不适感，可加适量猪瘦肉同煲，以和胃气。

,9车前草猪腰汤,材料：猪腰250克，蕹菜500克，车前草(鲜)60克。

做法：,1、车前草去根须，洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮15分钟，去渣留汁。

2、蕹菜洗净，猪腰洗净、切片，放入车前草汁内煮沸片刻即可，调味供用。

功效：本汤治证系因感受暑湿或热所到致，治宜清热解暑、利水除湿。

1、凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者慎服车前草。

2、内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用车前草，肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。《本草经疏》,3、肾虚寒者尤宜忌车前草。《本草汇言》,4、常山为使。《日华子本草》

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